Scroll to top

RESTAURANT & BAR

S餐廳及酒吧傾情奉獻

S Restaurant & Bar

期望帶給顧客如同置身紐約般輕鬆時尚的氛圍,餐廳內部的酒吧提供各式調酒,讓所有顧客在享用餐點之前能夠先於Bar小酌幾杯,在餐前與好友共享派對般的歡愉氣氛,帶著些許的微醺感至餐廳區享用時尚歐陸風格的精緻菜餚,將充滿西方風情的浪漫餐飲文化注入在S Restaurant & Bar當中。

Shotel 2019 年 6 月 18 日

關於主廚

S Restaurant & Bar聘請新主廚Constant張卓智,出身於香港的他有許多米其林星級餐廳的經驗,從主廚的菜色當中不只能夠嘗到精湛的手藝,更多能夠體會到料理背後的精神,這位充滿浪漫主義的廚師認為料理如詩如音樂,不需要透過翻譯就能帶著每個人回到人生中的特別時刻…

Shotel 2019 年 6 月 18 日

菜單

品嚐經典及創意美食,其中包括從單點菜單中選擇三道菜的“S”特色午餐。您可以選擇在我們的餐廳,酒吧或戶外花園享受您的餐點…

Shotel 2019 年 6 月 18 日

其它用餐區

S餐廳及酒吧內的威士忌吧宛如珠寶盒一般熠熠生輝,由設計名家菲力普∙史塔克精心設計,最多可容納15位賓客,提供一應俱全的純正威士忌和其它烈酒,適合與三五知己親密聚會或餐後悠閒放鬆…

Shotel 2019 年 6 月 18 日

訂位

Book now 現在訂位本餐廳食材皆為每日新鮮採購,並且由於餐廳內座位有限,為了保證您的用餐體驗,建議您提前致電預約。

Shotel 2019 年 6 月 18 日